燕麥  

燕麥

燕麥是一種健康食品，營養價值非常高，蛋白質和脂肪比米飯及麵粉還高，燕麥還含有豐富的脂肪酸、而維生素A、B群礦物質鈣、磷、鉀的含量為居穀類糧食之首。同時燕麥也是良好的纖維質補充來源。

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